近日，黑龍江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2026年第7期）》稱，近期組織完成食品安全監(jiān)督抽檢3022批次，其中合格2950批次，不合格72批次，合格率為97.62%。
此次發(fā)現(xiàn)的問題包括“重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超標、質(zhì)量指標不達標、加工助劑殘留等6類問題20個不合格項目”。
其中，標稱生產(chǎn)企業(yè)為望奎雙匯北大荒食品有限公司的一批次“豬后鞧肉”被點名。
通報顯示，該批次產(chǎn)品被抽樣單位為黑龍江比鄰優(yōu)選連鎖超市有限公司明湖分公司，不合格項目為“林可霉素”。檢驗結(jié)果為“7.70×103μg/kg”，而標準值為“≤200μg/kg”，超出標準上限約38倍。
公開資料顯示，林可霉素是由鏈霉菌變異株發(fā)酵產(chǎn)生的林可酰胺類抗生素。
值得注意的是，監(jiān)管部門還披露，望奎雙匯北大荒食品有限公司曾“對樣品真實性提出異議”，但“經(jīng)判定，該企業(yè)所提樣品真實性異議不成立”。
公開信息顯示，望奎雙匯北大荒食品有限公司由河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司（000895.SZ，下稱“雙匯發(fā)展”）持股75%，由黑龍江省北大荒肉業(yè)有限公司持股25%。
根據(jù)雙匯發(fā)展2025年年報，望奎雙匯北大荒食品有限公司注冊資本為5000萬元，主要經(jīng)營地位于黑龍江省綏化市，業(yè)務性質(zhì)為“生豬屠宰、肉制品”，上市公司持股比例為75%。
對于抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局表示，已“責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處”。
