工作地點：廣東省茂名市信宜市懷香雞產業(yè)園信宜市廣弘信華食品有限公司（南海種禽直屬企業(yè)）【崗位職責】1.全面負責工廠內部生產運營管理工作，統(tǒng)籌屠宰加工中心與熟食加工中心的日常生產調度；2.主導生產的全流程管理，包括現(xiàn)場管理、設備調試、工藝優(yōu)化、品控體系建設；3.制定并執(zhí)行屠宰及熟食加工環(huán)節(jié)的標準化操作規(guī)范，確保肉品質量安全與生產效率；4.統(tǒng)籌生產團隊建設，負責人員培訓、排產計劃、績效考核及跨部門協(xié)調；5.監(jiān)控生產數(shù)據(jù)，分析成本與效率指標，持續(xù)改進生產流程；6.對接銷售與冷鏈配送環(huán)節(jié)，保障產、供、銷全鏈條順暢運轉?！救温氁蟆?.本科及以上學歷，食品科學與工程、畜牧、農產品加工等相關專業(yè)優(yōu)先；2.5年家禽屠宰或熟食加工行業(yè)現(xiàn)場管理經驗，能接受出差；3.精通屠宰加工、熟食加工、產品品控、冷鏈配送等全鏈條管理，有生產統(tǒng)籌經驗者優(yōu)先；熟悉生產設備操作與維護，能指導技術改進；4.具備優(yōu)秀的團隊協(xié)調、數(shù)據(jù)分析、排產調度能力，能獨立承擔工廠生產運營全部責任；聯(lián)系人：盧振誠