榮昌豬,作為世界八大、中國三大名豬之一,承載著逾1800年的養(yǎng)殖文明與456年的品種歷史。如今,這頭千年名豬正經歷一場深刻的“科技蝶變”,從傳統(tǒng)的肉食來源,躍升為生物醫(yī)學材料、高端實驗模型等前沿領域的“創(chuàng)新之源”。
今年6月,一場靜悄悄的簽約在榮昌區(qū)舉行:重慶市畜牧科學院與重慶骨源生物材料有限公司,攜手利用SPF(無特定病原體)榮昌豬開展異種骨修復材料研制。這意味著,榮昌豬的骨骼經過高科技賦能,可“變身”為能誘導人體新生骨形成的生物材料。這一跨界創(chuàng)新,不僅填補了國內SPF級豬源生物材料的空白,更讓單頭榮昌豬的經濟價值實現(xiàn)了數(shù)十倍的躍升。
“從豬圈到手術室”的傳奇,正是榮昌區(qū)推動畜牧產業(yè)高質量發(fā)展的生動縮影。隨著“建設畜牧科技城”被寫入《成渝地區(qū)雙城經濟圈建設規(guī)劃綱要》這一國家戰(zhàn)略,榮昌的使命已然升維。按照“立足成渝、引領全國、服務世界”的總體定位,榮昌聚焦“科技引領、產業(yè)集聚”,正全力打造“畜牧科技創(chuàng)新策源地、畜牧高端產業(yè)集聚地、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展示范地”。
從“夯基壘臺”向“立柱架梁”轉變,榮昌打造具有全國影響力的畜牧科技高地邁出了堅實步伐。2025年,榮昌豬品牌價值高達55.95億元。
集聚創(chuàng)新要素 構筑畜牧科研國家隊
創(chuàng)新驅動,平臺先行。
今年11月初,一場“強強聯(lián)合”的簽約備受矚目:重慶市畜牧科學院、國家生豬技術創(chuàng)新中心、榮昌區(qū)人民政府與四川大學國家生物醫(yī)學材料工程技術研究中心攜手,共建檢驗分中心、中試基地及產業(yè)研究院。這標志著畜牧科技與生物醫(yī)藥這兩個看似遙遠的領域,在榮昌實現(xiàn)了關鍵性的跨界融合。
“這不僅是項目的合作,更是創(chuàng)新生態(tài)的深度融合?!睒s昌區(qū)相關負責人表示。作為國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)核心區(qū)、國家現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)、全國首批“榮昌豬”特色農產品優(yōu)勢區(qū)和優(yōu)勢產業(yè)集群,榮昌深知,打造科技高地必須匯聚頂尖資源。近年來,榮昌以國家級平臺建設為核心抓手,通過政策引導、機制創(chuàng)新,推動創(chuàng)新鏈與產業(yè)鏈精準對接。
平臺的能級決定著創(chuàng)新的高度。榮昌是重慶市主城新區(qū)中唯一擁有“雙一流”大學和學科的區(qū)縣,西南大學榮昌校區(qū)現(xiàn)有3個畜牧類一級學科博士學位授權點,3個畜牧類學術型碩士點和獸醫(yī)專業(yè)學位點,并開設多個普通本科畜牧類專業(yè)。值得一提的是,總部扎根榮昌的重慶市畜牧科學院,與西南大學榮昌校區(qū)形成“一院一?!眳f(xié)同聯(lián)動格局,共同成為撬動榮昌畜牧領域創(chuàng)新的核心力量。
特別是2021年以來,以該院為牽頭單位的國家生豬技術創(chuàng)新中心建設全面提速。該中心構建了“總部+分中心+協(xié)同創(chuàng)新研究院+示范站”的全國協(xié)同創(chuàng)新網(wǎng)絡,匯聚了15支跨領域創(chuàng)新團隊,引育了包括院士在內的76名高層次人才,聯(lián)合攻關行業(yè)關鍵技術;同時,培育了4000余名本碩博專業(yè)人才,并組建了一支118人的專業(yè)化技術經紀人隊伍,打通成果轉化的“最后一公里”。2025年,該中心以94.47分、評級A的優(yōu)異成績通過市級績效評估。
“榮昌在全國畜牧科技創(chuàng)新版圖上的坐標愈發(fā)清晰。”該負責人介紹,除國家生豬技術創(chuàng)新中心外,國家區(qū)域性生豬種業(yè)創(chuàng)新基地、國家級生豬交易市場等“國字號”平臺相繼落戶。國家重點區(qū)域畜禽基因庫、西南中獸藥評價中心等關鍵設施建成投用,與國家高新區(qū)、國家級生豬大數(shù)據(jù)中心等共同構成了從基礎研究、技術開發(fā)到成果轉化、產業(yè)服務的全鏈條平臺體系。
截至目前,榮昌累計建有國家級創(chuàng)新平臺10個、市級創(chuàng)新平臺90個,匯聚創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊23個。近三年,全職引進博士67名,在站博士后21名,柔性引進院士專家42人,涉畜牧直接從業(yè)人員超2萬人。鄧動才、龍世發(fā)、劉作華、王金勇等一批杰出科技人才在此涌現(xiàn),榮昌已成為國內畜牧科技資源最為密集的區(qū)域之一。
“科創(chuàng)平臺能級持續(xù)提升,創(chuàng)新策源功能持續(xù)增強。”榮昌區(qū)科技局相關負責人表示,榮昌充分利用科技型企業(yè)孵化器、產業(yè)研究院等創(chuàng)新資源,累計培育重牧硅谷、火炬云創(chuàng)等11個市級及以上孵化服務平臺,初步建成環(huán)國家生豬技術創(chuàng)新中心、環(huán)西南大學(榮昌)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)圈?!按蛟旒瘎?chuàng)新創(chuàng)業(yè)、成果轉化、科技服務及人才培養(yǎng)為一體的生態(tài)系統(tǒng),不斷激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力。”
現(xiàn)在,每兩年舉辦的“中國畜牧科技論壇”和“動物環(huán)境與福利化養(yǎng)殖國際研討會”定點落戶榮昌,成為我國具有廣泛影響力的畜牧人才交流、科技推廣、成果轉化和經濟合作平臺。
催生硬核成果 鍛造產業(yè)發(fā)展新引擎
創(chuàng)新要素的集聚,最終要轉化為驅動發(fā)展的硬核成果。
SPF榮昌豬的培育成功,帶動繁育形成了SPF榮昌豬核心群。
如同一把鑰匙,打開了通往生物醫(yī)學新世界的大門。它不僅改寫了骨修復材料產業(yè)的格局,其豬皮生產的醫(yī)美膠原蛋白項目,更入選重慶市科技成果轉移轉化十大優(yōu)秀案例。
成果的“高產”,是創(chuàng)新活力的最佳證明。去年,榮昌的SPF豬、渝州白鵝配套系(重慶首個自主培育的肉鵝配套系)以及替代抗生素的豬用飼料添加劑“腺苷七肽”(我國首個豬用免疫調節(jié)肽新飼料添加劑)三大成果,集體入選重慶農業(yè)科技十大成果,展現(xiàn)了榮昌在畜禽種業(yè)和綠色養(yǎng)殖技術上的強大實力。
“這些都是我們圍繞產業(yè)需求攻關的縮影?!眹疑i技術創(chuàng)新中心相關負責人介紹,該中心是榮昌區(qū)畜牧科技的“四梁八柱”,聚焦種質資源、綠色養(yǎng)殖、疫病防控三大方向,已突破關鍵核心技術12項,培育生豬新品種(配套系)3個,開發(fā)新產品40個,實現(xiàn)了從“跟蹤模仿”到“并行引領”的轉變,賦能榮昌豬全產業(yè)鏈發(fā)展,攻關成果實現(xiàn)量質雙升,原始創(chuàng)新能力取得標志性突破。
榮譽接踵而至。今年10月,“華系田園豬”項目從全球90個國家1390份申請中脫穎而出,榮獲聯(lián)合國糧農組織(FAO)“可持續(xù)畜牧業(yè)轉型領域”全球技術成就表彰,標志著中國方案走向世界。
國家生豬技術創(chuàng)新中心持續(xù)深耕榮昌豬研究,完成了榮昌豬專門化父系、母系2個世代選育,制定榮昌豬配套標準23個,研發(fā)榮昌豬腸道健康營養(yǎng)調控、榮昌豬育種數(shù)據(jù)自動采集等配套技術7個,榮昌豬育種大數(shù)據(jù)平臺、榮昌豬優(yōu)質高效專用飼料等專用產品5項。
在基礎研究領域,榮昌同樣蹄疾步穩(wěn)。2025年上半年,中心在頂級期刊《iMeta》發(fā)布全球首個完整豬端粒到端粒(T2T)基因組,為精準育種繪制了“超級導航圖”;成功構建6種永生化豬細胞系,為非洲豬瘟等重大疫病研究提供了永久模型;新獸藥白黃散等進入臨床試驗,填補中獸藥替抗產品空白;智能養(yǎng)殖裝備如二代空氣凈化裝備、節(jié)水型飲水器、母豬分娩智能輔助系統(tǒng)等,正讓養(yǎng)豬變得更高效、更環(huán)保。
“科技創(chuàng)新與產業(yè)創(chuàng)新正在這里發(fā)生‘化學反應’,新質生產力加速形成?!睒s昌區(qū)相關負責人表示。通過支持重牧硅谷、火炬云創(chuàng)等國家級孵化器,建成高新技術產業(yè)研究院,榮昌推動創(chuàng)新成果加速從“書架”走向“貨架”,從“實驗室”流向“生產線”。引進琪金、日泉、雙胞胎等一批產業(yè)鏈龍頭企業(yè),建成國內規(guī)模最大無菌豬繁育平臺,推動20余項科技成果落地轉化,榮昌畜牧產業(yè)進入了“全鏈升級”的新階段。
近三年,僅“重牧硅谷”國家級孵化器就引進、在孵企業(yè)近200家,培育市級科技型企業(yè)32家、國家高新技術企業(yè)4家。全區(qū)畜牧業(yè)全產業(yè)鏈綜合產值超200億元。
特別值得一提的是,2024年,榮昌區(qū)與聯(lián)合國糧農組織合作推動全球畜牧業(yè)減抗,牽頭制定5G豬場指南并在FAO總部報告,發(fā)布的RENOFARM“榮昌倡議”被納入聯(lián)合國全球宣言,中國生豬減抗方案首次走向世界。
擘畫未來藍圖 畜牧科技城呼之欲出
面向未來,榮昌正以更宏大的視野和更堅實的步伐,勾勒畜牧科技城的嶄新藍圖。
今年4月,“生豬產業(yè)大腦2.0+未來豬場”在重慶發(fā)布。國家級生豬大數(shù)據(jù)中心牽頭打造的全市唯一一家未來豬場在成渝現(xiàn)代高效特色農業(yè)帶“雙昌”合作示范園區(qū)成功落地。
在這里,傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)被徹底顛覆:“用傳統(tǒng)的方式養(yǎng)1000頭豬,少說也得3-5個人?!蔽磥碡i場負責人介紹,借助“生豬產業(yè)大腦”,一個人就能輕輕松松管好3000頭豬?!拔覀兣c華中科技大學、科大訊飛等優(yōu)秀團隊合作攻關,為豬場配置了專屬智能設備和AI模型,通過聲音智能探測設備等,提前預警和處置疫病,環(huán)控、水電、料線等環(huán)節(jié)智能設備的應用,讓養(yǎng)殖場人力效率提升90%、物料成本節(jié)約50元/頭、死亡率降低5%以上,養(yǎng)殖經濟效益顯著提升?!眹壹壣i大數(shù)據(jù)中心相關負責人表示。
數(shù)字資源“一本賬”管理、應用建設“一體化”支撐,“生豬產業(yè)大腦+未來豬場”構架體系,充分支撐現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖體系建設,為打造全市畜牧業(yè)千億級產業(yè)集群提供重要支撐。
國家級生豬大數(shù)據(jù)中心作為榮昌區(qū)畜牧科技的“四梁八柱”重要組成,2019年獲批在榮昌建設以來,聯(lián)合清華大學、北京大學、中國農大、華中科技大學、重慶大學、西南大學等建成創(chuàng)新平臺13個、“聯(lián)合實驗室”10個,獲得軟著13項,實用新型專利21項,發(fā)明專利3項,“諸豬認證”“金豬數(shù)智通”“屠宰GMP”入選農業(yè)農村部“一地創(chuàng)新、全國推廣、各地選用”大數(shù)據(jù)應用軟件養(yǎng)殖類成果(全國共12個)。特別是開發(fā)的“生豬產業(yè)大腦2.0”已融合產業(yè)鏈數(shù)據(jù)5000余萬條,覆蓋養(yǎng)殖、監(jiān)管、屠宰、交易、金融、消費、資訊等多個產業(yè)鏈關鍵節(jié)點,構建出全國首個面向生豬全產業(yè)鏈的領域大模型,入選全國智慧農業(yè)建設優(yōu)秀案例。
“我們的產業(yè)體系日益健全,優(yōu)勢持續(xù)放大?!睒s昌區(qū)相關負責人稱,作為“全國首批優(yōu)勢特色產業(yè)集群”,初步形成了以榮昌為核心,合川、銅梁、大足為拓展的“1+3”格局,并與法國養(yǎng)豬研究院等34家國際知名機構合作,建成西南地區(qū)最大的現(xiàn)代化種豬場和種養(yǎng)循環(huán)基地,成為全國最大的飼料獸藥生產加工基地和集散地,構建了覆蓋養(yǎng)殖、飼料、獸藥、生物醫(yī)藥、畜牧裝備、大數(shù)據(jù)交易的完整產業(yè)鏈。
截至今年10月底,榮昌高新區(qū)集聚了澳龍生物、永健生物、布爾動物藥業(yè)等獸藥、飼料、畜牧機械等63家,產業(yè)鏈上下游企業(yè),其中規(guī)上企業(yè)28家,高新技術企業(yè)35家,形成了獸用疫苗、卵黃抗體、水針、粉劑和飼料等較為完善的產品系列。今年1-9月,實現(xiàn)規(guī)上工業(yè)總產值7.66億元,同比增長6.89%。
根據(jù)“全域推進、核心帶動”的思路,榮昌正著力構建“1+4+N”全域畜牧空間布局,推進1個集中發(fā)展區(qū)、4個農牧示范園、N個現(xiàn)代化養(yǎng)殖場、保種場、育種場建設,加速構建要素齊、鏈條全的畜牧產業(yè)生態(tài)體系。
與此同時,榮昌又前瞻性地提出建設“西繁”基地的戰(zhàn)略構想,旨在從源頭破解種業(yè)發(fā)展難題,進一步夯實國家畜牧科技城的戰(zhàn)略根基,更好地擔當起保障國家種源安全的重任。
“厚植發(fā)展新動能、新優(yōu)勢,畜牧科技創(chuàng)新和畜牧產業(yè)創(chuàng)新一起抓?!睒s昌區(qū)相關負責人表示,接下來將聚焦培育畜牧領域新質生產力,重點建設20個具有支撐性、關鍵性的重大項目,著力打造畜禽種業(yè)高地、畜牧加工業(yè)高地、綠色養(yǎng)殖業(yè)高地、畜牧現(xiàn)代服務業(yè)高地,早日建成具有國際影響力的畜牧科技城。
