自2018年非瘟發(fā)生以來,因生物安全防控等原因直接推高了行業(yè)的養(yǎng)殖成本,加上今年豆粕、玉米等原料價格的高位運行,養(yǎng)殖成本節(jié)節(jié)攀升。16、18甚至20元/Kg的養(yǎng)殖全成本成為的常態(tài)。與之形成鮮明對比的是豬價一直低位運行,養(yǎng)殖企業(yè)都在虧損甚至深度虧損,降本增效成為行業(yè)主旋律。那如何從源頭降本?落地措施是什么?
決定成本核心在于育種成本

圖1 7Kg仔豬斷奶成本構(gòu)成
要回答“如何從源頭降本?”這個問題,我們得先了解養(yǎng)殖成本構(gòu)成。我們以7Kg斷奶成本舉例,圖1為一個普通企業(yè)的養(yǎng)殖成本構(gòu)成。從(7kg斷奶成本=豬場支出總額÷提供的7kg合格斷奶頭數(shù))的計算邏輯來看,需要我們想方設法的增大分母(PSY),降低分子(豬場支出總額)。因此,降本的核心邏輯是:先增效,其次才是降本。

通過分析我們發(fā)現(xiàn),決定7kg斷奶成本,最核心還是在于育種成本方面,因為養(yǎng)豬企業(yè)所有的工作流程都是圍繞著種豬的性能進行極致的挖掘,選取性能最合適自己企業(yè)的種豬才是最好的種豬,而種豬性能主要分為母本繁殖性能及父本生長性能這兩方面的選擇。
育種為降本增效帶來的量化價值
我們知道,育種是唯一可以不斷改善豬生產(chǎn)性能的手段,那育種具體能為降本增效帶來哪些量化價值呢?從繁殖性能來看,通過下圖1200頭母豬關(guān)鍵環(huán)節(jié)對豬場年度貢獻率模型分析,產(chǎn)仔數(shù)對于增量的貢獻率達到68.4%,管理措施占31.6%,所以母系選擇高繁殖力的種豬是最好的決策。


實踐是檢驗真理的唯一標準。對于育種成果的展現(xiàn)最終落腳點還是在商品豬出欄結(jié)果。史記育種作為一家專業(yè)的育種公司,經(jīng)過探索收購、國際聯(lián)合育種,已經(jīng)成為國內(nèi)少量走上了獨立育種之路的企業(yè)。生產(chǎn)已實現(xiàn)數(shù)據(jù)化、智能化,生產(chǎn)過程均有完整的原始數(shù)據(jù)。近日,筆者收到其業(yè)績報告。報告顯示,今年4月,史記育種華南服務中心出欄商品豬9873頭,育肥成活率95%,出欄均重143Kg,育肥完全成本13.19元/Kg,相對4月均價13.4元/Kg已突破虧損線,實現(xiàn)盈利。
通過進一步了解,育肥完全成本中飼料成本為8.31元/Kg,占完全成本的63%,豬苗、動保、代養(yǎng)費合計4.31元/Kg,管理費用0.57元/Kg??梢钥闯觯酚浻N依托天邦股份完善的產(chǎn)業(yè)鏈,在生產(chǎn)各階段效率更高,成本更低,也使得企業(yè)在突破當前豬價低迷困境時更有底氣。


史記貴港核心場
天邦股份擁有優(yōu)秀的種豬基因資源,2014年戰(zhàn)略入股跨國種豬育種公司,進行全球同步育種,2019年開始走上獨立育種之路,并于2020年成立史記生物技術(shù)(南京)有限公司,創(chuàng)建“史記育種”品牌。史記育種整合了天邦股份種豬育種有關(guān)的優(yōu)質(zhì)資源,應用大數(shù)據(jù)育種、全基因組選擇、CT測定等多項育種技術(shù),具備全球先進的種豬育種能力。同時建立了健康、繁殖、生產(chǎn)管理等服務體系,為客戶提供整體解決方案。
截至2021年12月31日,史記擁有遺傳核心場2個,在建核心場1個,擴繁場6個,種豬規(guī)模3萬余頭;有8個在運行的公豬站,3個在建公豬站,公豬設計總存欄6,090頭。

史記種豬場、公豬站分布

史記池州核心場
公司著力開展產(chǎn)品力、營銷力、服務力三力營銷,成立東北、華北、華中、華東、華南五大服務中心,重點打造以服務中心為基地的營銷、交付和服務。
史記育種,以服務于2億頭生豬生產(chǎn)的需求為目標,立志于成為中國最大最優(yōu)質(zhì)的種豬和豬精服務商,為打造豬產(chǎn)業(yè)中國“芯”而不懈努力。
