春節(jié)期間豬價(jià)先漲后跌，節(jié)后跌幅加大。2月7日前后，屠宰企業(yè)陸續(xù)放假，經(jīng)過(guò)前期生豬集中出欄后，市場(chǎng)生豬存欄減少，而終端需求持續(xù)支撐，市場(chǎng)呈現(xiàn)一定的供應(yīng)偏緊的狀態(tài)，但國(guó)家及地方儲(chǔ)備凍豬肉不斷投放，因此2月7日至2月13日豬價(jià)表現(xiàn)窄幅上漲，全國(guó)生豬均價(jià)在30-31元/kg。2月14日開(kāi)始（正月初三）屠宰企業(yè)逐漸開(kāi)工，年后消費(fèi)需求減弱，屠企降價(jià)意愿較強(qiáng)，豬價(jià)開(kāi)啟大幅下跌模式，加上規(guī)模企業(yè)降價(jià)出欄加劇豬價(jià)的回落，截止2月22日全國(guó)生豬均價(jià)跌破29元/kg，北方豬價(jià)跌破26元/kg，南方高價(jià)跌破32元/kg，較節(jié)前，跌幅超3元/kg。

    節(jié)前規(guī)模企業(yè)及散戶豬源集中出欄，加上1月份疫病嚴(yán)重，小體重生豬被迫提前出欄，生產(chǎn)性能不佳母豬及帶仔母豬淘汰量增加，生豬產(chǎn)能恢復(fù)進(jìn)程受阻，行業(yè)對(duì)后市行情樂(lè)觀預(yù)期增強(qiáng)，市場(chǎng)仔豬供應(yīng)不足，雖然2月份商品豬價(jià)格震蕩下跌，但仔豬價(jià)格卻不斷上漲，當(dāng)前7kg仔豬價(jià)格高達(dá)1700元/頭，市場(chǎng)補(bǔ)欄積極性較高，規(guī)模企業(yè)再現(xiàn)搶豬計(jì)劃，特別是“公司+農(nóng)戶”模式需求較強(qiáng)。

    雖然節(jié)前生豬大量出欄，但疫病干擾節(jié)后仍存在小體重生豬拋售現(xiàn)象，加上年后進(jìn)入季節(jié)性消費(fèi)淡季，屠企采購(gòu)順暢，而白條豬肉走貨減慢壓力下，屠企持續(xù)降價(jià)采購(gòu)，豬價(jià)延續(xù)下跌走勢(shì)，預(yù)計(jì)2月底豬價(jià)不乏跌破27元/kg左右。