美國(guó)亞利桑那大學(xué)教授Kevin Fitzsimmons預(yù)計(jì)，2020年全球羅非魚(yú)產(chǎn)量將達(dá)到693萬(wàn)噸，較去年增長(zhǎng)0.1%。2021年，年產(chǎn)量增速或恢復(fù)至5%左右，達(dá)729萬(wàn)噸。

    Fitzsimmons指出，新冠疫情帶來(lái)的不確定性抑制了羅非魚(yú)產(chǎn)量增速，“全球所有羅非魚(yú)生產(chǎn)商都寄希望于新冠疫苗的開(kāi)發(fā)，盼望2021年餐飲市場(chǎng)回歸至疫情前水平，讓羅非魚(yú)全球產(chǎn)量回歸至5-6%年增速?！?br>
    受中美貿(mào)易戰(zhàn)影響，F(xiàn)itzsimmons預(yù)計(jì)今年中國(guó)羅非魚(yú)產(chǎn)量或下降3%，至170萬(wàn)噸；印尼產(chǎn)量下降4%，至120萬(wàn)噸；菲律賓產(chǎn)量下降4%，至35.5萬(wàn)噸。而隨著市場(chǎng)的恢復(fù)，2021年中國(guó)產(chǎn)量將增至175萬(wàn)噸，2022年增至180萬(wàn)噸；2021年，印尼產(chǎn)量恢復(fù)至130萬(wàn)噸，2022年增至132萬(wàn)噸。
    
    此外，F(xiàn)itzsimmons預(yù)計(jì)，2020年越南產(chǎn)量將增長(zhǎng)12%，至38.5萬(wàn)噸，泰國(guó)產(chǎn)量維持在31萬(wàn)噸。在受疫情影響嚴(yán)重的印度和孟加拉國(guó)，羅非魚(yú)產(chǎn)量將分別增至36萬(wàn)噸、3萬(wàn)噸，增幅達(dá)3%、15%。
    Fitzsimmons預(yù)計(jì)，2020年亞洲國(guó)家羅非魚(yú)總產(chǎn)量將下降1%，至455萬(wàn)噸，2021年增長(zhǎng)6%至481萬(wàn)噸，2022年增長(zhǎng)1%至488萬(wàn)噸。

    在非洲及中東地區(qū)，羅非魚(yú)產(chǎn)量將緩慢增長(zhǎng)。埃及產(chǎn)量增長(zhǎng)4%至125萬(wàn)噸，其中約90萬(wàn)噸在本地市場(chǎng)消費(fèi)；加納產(chǎn)量穩(wěn)定在4.5萬(wàn)噸，烏干達(dá)產(chǎn)量維持在7.5萬(wàn)噸。

    美洲國(guó)家的羅非魚(yú)總產(chǎn)量或增長(zhǎng)2%，至94.6萬(wàn)噸。哥倫比亞產(chǎn)量6.8萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1%；洪都拉斯產(chǎn)量3.2萬(wàn)噸，增長(zhǎng)10%；墨西哥產(chǎn)量維持在11.5萬(wàn)噸。
    盡管受疫情影響，巴西產(chǎn)量仍將維持2%增速，產(chǎn)量達(dá)到66萬(wàn)噸。巴西本地餐飲市場(chǎng)嚴(yán)重衰退，但出口方面影響甚微。

    Fitzsimmons稱(chēng)，大部分拉美冰鮮羅非魚(yú)通過(guò)空運(yùn)形式輸往美國(guó)，而隨著空運(yùn)成本下降，拉美羅非魚(yú)出口行業(yè)或迎來(lái)發(fā)展良機(jī)。

    此外，部分厄瓜多爾養(yǎng)蝦戶(hù)也在改養(yǎng)羅非魚(yú)，以滿(mǎn)足零售市場(chǎng)需求。Fitzsimmons稱(chēng)，厄瓜多爾蝦類(lèi)加工廠(chǎng)具有較強(qiáng)的靈活性，可實(shí)現(xiàn)羅非魚(yú)產(chǎn)品的替換生產(chǎn)。

    Fitzsimmons指出，羅非魚(yú)是養(yǎng)殖范圍最廣的水產(chǎn)品種類(lèi)，其環(huán)境適應(yīng)性及價(jià)格穩(wěn)定性是無(wú)可替代的優(yōu)勢(shì)，羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)覆蓋全球140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，養(yǎng)殖模式包含池塘養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、流水跑道、RAS（循環(huán)水）、生物絮團(tuán)等，養(yǎng)殖區(qū)域囊括了淡水、咸淡水、海水等多種自然環(huán)境。

    另外，羅非魚(yú)具有很強(qiáng)的耐抗性，很少爆發(fā)重大疾病事件，供應(yīng)量可實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)，羅非魚(yú)不比一些其他養(yǎng)殖品種，市場(chǎng)很少出現(xiàn)大起大落局面。Fitzsimmons說(shuō)。