據(jù)悉，此項目將資助建設(shè)兩座分別位于河北省和廣西壯族自治區(qū)的養(yǎng)豬場，且均配有現(xiàn)代化廢棄物管理設(shè)施。同時，項目還將攜手科普利信集團，合作建設(shè)擁有無抗生素豬肉加工線的肉類加工廠。
“農(nóng)業(yè)部門對中國經(jīng)濟的貢獻近一半來自畜牧業(yè)，然而，畜牧業(yè)面臨著動物疫病、污染、氣候變化影響、抗生素濫用以及生產(chǎn)率低下等許多挑戰(zhàn)。”亞行私營部門農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營投資組負(fù)責(zé)人馬丁·勒穆瓦納指出，“鑒于人類對蛋白質(zhì)的高需求，亞行對新希望六和的援助，將有助于在中國乃至整個亞洲地區(qū)推廣高效、安全、可持續(xù)的肉類生產(chǎn)商業(yè)模式?！?br>
據(jù)了解，2019年，我國的豬肉消費量達5500萬噸，占全球消費量的一半左右。但是，全國的生豬產(chǎn)業(yè)每年產(chǎn)生約8.64億噸的動物廢棄物，約占全國畜牧業(yè)產(chǎn)生的動物廢棄物總量的三分之一。此外，濫用抗生素治療畜禽疾病對人類公共健康也造成了潛在的威脅。而提高生物安全性能夠降低“動物傳人”疾病的傳播風(fēng)險，繼而有利于動物和人類的健康。
