2月份生豬價(jià)格的上漲給了很多養(yǎng)豬戶以信心，不少業(yè)內(nèi)人士甚至發(fā)表言論稱2020年將會(huì)是養(yǎng)豬的“鉆石年”，原以為2月的上漲只是2020年豬價(jià)反彈的開始，沒想到“出道”即高峰而且后續(xù)還“一跌到底”，養(yǎng)殖戶的心現(xiàn)在都已經(jīng)涼透了。

    5月7日生豬價(jià)格再次大面積下跌，除了江西、廣西、陜西三個(gè)地區(qū)保持穩(wěn)定之外，其它地區(qū)全部下跌，另外共有11個(gè)省份的豬價(jià)跌破15元大關(guān)，分別是山東的14.6元、河南的14.8元，北京、天津的14.8元，山西的14.3元，河北的14.4元，黑龍江的14.2元，吉林和遼寧的14.3元，甘肅的14.3元，陜西14.8。經(jīng)過最近兩題的下跌后，目前全國外三元生豬均價(jià)為31.82元/公斤，價(jià)格較昨日下跌0.22元/公斤，較上周下跌0.74元/公斤。

    目前的生豬價(jià)格不僅回到了2月份上漲之前的價(jià)格，甚至還低于去年年底的價(jià)格，這個(gè)價(jià)格可謂是回到了“解放前”。以目前15.9元/斤的外三元生豬價(jià)格計(jì)算，當(dāng)前外購仔豬飼養(yǎng)的成本基本需要12-12.5元，就按12元計(jì)算，一頭300斤出欄的肥豬利潤也僅有1170元左右，相比此前動(dòng)輒兩三千元的利潤已經(jīng)是大幅縮水了。

    雖然養(yǎng)豬戶的利潤縮水了，養(yǎng)豬戶的心都涼透了，可是消費(fèi)者卻并沒有感受到太多的豬肉價(jià)格變化，筆者山東煙臺(tái)當(dāng)?shù)氐呢i肉價(jià)格依然維持在25元/斤以上，精瘦肉和肋排甚至依然是29元/斤，而據(jù)部分網(wǎng)友反映大多數(shù)地區(qū)的豬肉價(jià)格都是在25元左右，這個(gè)價(jià)格相比消費(fèi)者期盼的10元“白菜價(jià)”還有很大的差距，那豬肉會(huì)降到“白菜價(jià)”嗎？

    答案是肯定的也是否定的，肯定的是豬肉價(jià)格遲早會(huì)降低到10元時(shí)代，這個(gè)是毋庸置疑的，否定的是豬肉價(jià)格暫時(shí)依然無法降到10元的水平：

    1、非洲豬瘟不斷發(fā)生，產(chǎn)能恢復(fù)受阻。雖然5月暫時(shí)還沒有非洲豬瘟的疫情，但是3、4月份發(fā)生的十幾起疫情還是給我國生豬產(chǎn)能的恢復(fù)造成了一定的阻力。

    2、部分集團(tuán)化豬場(chǎng)遭受二次損失。去年一些集團(tuán)化豬場(chǎng)進(jìn)行了白瓶苗的免疫，雖然暫時(shí)把疾病穩(wěn)定住了，但是據(jù)筆者了解生產(chǎn)能力很差，一些豬場(chǎng)不得不大面積淘汰陽性豬，導(dǎo)致產(chǎn)能二次受損。

    3、生豬外調(diào)困難，因?yàn)榇饲胺侵挢i瘟都是從外調(diào)豬中查到的，所以國家加強(qiáng)了生豬調(diào)運(yùn)的檢查，這就給一些地區(qū)生豬調(diào)運(yùn)造成了一定的困難，疊加近期高速恢復(fù)收費(fèi)，生豬調(diào)運(yùn)成本再一次增加。