應(yīng)該說，隨著疫情的好轉(zhuǎn)，我們畜牧業(yè)的生產(chǎn)秩序也已經(jīng)基本恢復(fù)了正常。從一季度的情況來看，我們的生豬生產(chǎn)恢復(fù)持續(xù)向好，3月份數(shù)據(jù)已經(jīng)出來，我們的能繁母豬存欄繼續(xù)保持環(huán)比增長(zhǎng)，增幅2.8%，連續(xù)第六個(gè)月增長(zhǎng)。我們的新生仔豬繼續(xù)保持增加，增幅是7.3%，是連續(xù)第二個(gè)月增長(zhǎng)。我們生豬的存欄環(huán)比增長(zhǎng)了3.6%，這也是連續(xù)第二個(gè)月增長(zhǎng)。前面我提到的三個(gè)方面的增長(zhǎng)，不僅是連續(xù)性，而且整個(gè)增幅是呈加快的速度，就是比上一個(gè)月都快。所以生產(chǎn)上的變化反映到價(jià)格上，就是我們的豬肉價(jià)格連續(xù)7周下降，與2月份創(chuàng)的高點(diǎn)相比，降幅達(dá)到9.7%。從價(jià)格來說，每公斤降了6塊錢，這是一個(gè)很大的降幅，這是關(guān)于豬的情況。
關(guān)于家禽，家禽前一段時(shí)間遇到的困難比較多，家禽一季度整個(gè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)，全國肉雞出欄同比增長(zhǎng)4.8%，其中3月份出欄同比增速超過了29%，這說明我們2月份積壓的沒有出欄的家禽在3月份都得到了出欄。同時(shí)一季度雞蛋的產(chǎn)量同比增長(zhǎng)了1.6%，其中3月份的雞蛋產(chǎn)量同比增長(zhǎng)了5.7%，這是關(guān)于家禽的兩個(gè)最大的品種。
另外，奶業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)保持了穩(wěn)定增長(zhǎng)，一季度全國奶牛存欄同比增長(zhǎng)0.4%，生鮮乳產(chǎn)量同比增長(zhǎng)了7.9%，這說明我們奶業(yè)不僅量在增長(zhǎng)，生產(chǎn)水平也在提升。像肉牛肉羊這些品種繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的好勢(shì)頭，最難能可貴的一點(diǎn)，就是在受到新冠肺炎疫情影響的情況下，我們畜牧業(yè)不僅產(chǎn)能穩(wěn)住了，養(yǎng)殖效益也不錯(cuò)，剛才陳萍女士介紹價(jià)格確實(shí)是穩(wěn)中總體是降的，但即使是降的，我們生豬、肉牛、肉羊、奶業(yè)基本上保持住了去年以來較高的收益，收益沒有受到大的影響。但是蛋雞效益沒有去年好，特別湖北等地一些蛋雞企業(yè)受到的損失比較大，但是一季度全行業(yè)算的總賬是盈利的，因?yàn)榈半u這個(gè)品種是連續(xù)生產(chǎn)的，從孵出來到最后淘汰是72周，作為一個(gè)連續(xù)性的品種，一個(gè)月虧損，下一個(gè)月會(huì)補(bǔ)上來的，這也有助于產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定。肉雞的產(chǎn)業(yè)2月份受到的損失比較大，但是3月份整體已經(jīng)扭虧為盈了。
我們總的看，對(duì)今年畜牧業(yè)生產(chǎn)按照年初的計(jì)劃來實(shí)現(xiàn)目標(biāo)任務(wù)，我們認(rèn)為這是有保障的，保證市場(chǎng)充足供應(yīng)的目標(biāo)可以實(shí)現(xiàn)。
