在乳品市場急需樹立健康、安全標桿之際，新希望乳業(yè)所開創(chuàng)的低溫巴氏鮮奶首次讓中國乳業(yè)進入了健康“標準時間”時代。在第十七次年會暨第十一次乳品技術(shù)精品展示會上，與之深入探討中國乳品市場發(fā)展的相關(guān)命題相比，新希望乳業(yè)全新推出的“24小時巴氏鮮牛乳”的亮相也成為與會者關(guān)注的焦點。

    盡管中國乳制品市場飽受信譽危機，但中國乳業(yè)通過政企的合力發(fā)展，乳制品市場逐步回暖。國家有關(guān)部門加大行業(yè)監(jiān)察管理、重新審核生產(chǎn)許可證以及相繼出臺一系列法規(guī)措施，全面提升了中國乳業(yè)的整體水平。同時乳制品企業(yè)也通過創(chuàng)新健康安全產(chǎn)品與安全管理模式，在生產(chǎn)源頭上杜絕不良乳制品的產(chǎn)出，使行業(yè)信譽和消費者信心得以重樹和提高。

    作為打造“中國鮮奶第一品牌”的新希望乳業(yè)，在創(chuàng)舉可控的、可追溯的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈全新管理模式后，再次推出行業(yè)首款“24小時巴氏鮮牛乳”，此舉將中國鮮奶產(chǎn)品以時間來嚴格界定，充分保證了營養(yǎng)與健康。據(jù)新希望乳業(yè)總裁席剛介紹，“24小時鮮奶”限定在24小時內(nèi)銷售，超過24小時則必須下架。與市場上其它保質(zhì)期一般為6個月的牛奶相比，“24小時鮮奶”具有新鮮（24小時限時銷售）、安全（原奶標準10倍于國家標準）、營養(yǎng)（低溫殺菌）以及最天然（0添加）等突出優(yōu)點。24小時鮮奶的問世不僅保證了消費者每天都能喝到最新鮮的鮮奶，同時在行業(yè)發(fā)展中也開創(chuàng)了時間來衡量乳制品健康安全標準的新紀元。

    在本次年會的新聞記者發(fā)布會上，席剛總裁首次向外界發(fā)布了新希望乳業(yè)企業(yè)核心戰(zhàn)略——“鮮戰(zhàn)略”。新希望乳業(yè)的“鮮戰(zhàn)略”，將聚焦“低溫產(chǎn)品、低溫營銷”來實施落地，逐步打通完整鮮奶產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)牧場、工廠、市場的三位一體化。新希望乳業(yè)的“鮮戰(zhàn)略”，遵循新鮮牧場、新鮮加工、新鮮營銷和服務(wù)的宗旨，實現(xiàn)從牧場到餐桌各個環(huán)節(jié)的新鮮、健康、安全的無縫連接，讓消費者每天都能喝到安全放心、營養(yǎng)健康的優(yōu)質(zhì)鮮奶。24小時鮮奶是個開始，接下來公司將在低溫品類的高優(yōu)質(zhì)鮮奶和酸奶上將加大研發(fā)投入，開發(fā)和生產(chǎn)更有營養(yǎng)、更富生活品質(zhì)的乳品。新希望乳業(yè)要做中國最好的鮮奶、最有價值的鮮奶、賣得最多的鮮奶企業(yè)，真正成為中國鮮奶第一品牌。

    新希望乳業(yè)在中國乳業(yè)十七次年會上高高地豎起了技術(shù)創(chuàng)新、健康安全發(fā)展的旗號，“24小時鮮奶”不僅加速了中國乳業(yè)前進的步伐，同時也推動中國乳業(yè)首次進入健康標準時間。24小時，短短的一天，卻是新希望乳業(yè)乃至中國乳制品行業(yè)一次大跨越。