摘要:本文就舍內(nèi)環(huán)境對肉雞疾病的影響進行介紹,并提出改善措施。隨著養(yǎng)雞規(guī)模不斷擴大,雞舍內(nèi)的環(huán)境趨于惡化,清掃難度加大,對肉雞的正常生長產(chǎn)生不利影響。因此控制好舍內(nèi)環(huán)境是保證養(yǎng)雞經(jīng)濟效益的關(guān)鍵。
1 肉雞在室內(nèi)飼養(yǎng)的特點
室內(nèi)飼養(yǎng)通常是將大量的肉雞集中在大型養(yǎng)殖場中,這樣的飼養(yǎng)方式能夠?qū)Y源進行集中和充分的利用,資源利用率提高,所占空間較小,所需勞動力也相對較少,能夠大大降低養(yǎng)殖成本,因此成為肉雞養(yǎng)殖中最常用的養(yǎng)殖模式。但同時,這種養(yǎng)殖模式也具有一定的弊端,由于大量的肉雞生長在密集的環(huán)境中,患病率也相對較高,如果單只肉雞出現(xiàn)傳染病,將會迅速傳染給其它肉雞,導(dǎo)致疾病大面積爆發(fā)。另外,由于雞舍內(nèi)糞便、食物殘渣等較多,致使細菌大量滋生,也會影響肉雞的正常生長,可能會延長養(yǎng)殖周期。
2 室內(nèi)環(huán)境對肉雞飼養(yǎng)的影響
(1)積極影響。對于肉雞養(yǎng)殖來說,實行一體化、大規(guī)模的室內(nèi)飼養(yǎng),能夠有效提高經(jīng)濟效益。大規(guī)模的肉雞飼養(yǎng)能夠滿足社會需求,使養(yǎng)殖戶獲得可觀的經(jīng)濟收益。同時,在室內(nèi)飼養(yǎng)不受天氣狀況的影響,也能避免肉雞受到其它野外動物的襲擊。而且,在室內(nèi)環(huán)境下飼養(yǎng),管理非常方便。
(2)消極影響。近年來,各種流行性疫病頻發(fā),對我國的養(yǎng)殖業(yè)造成了極大沖擊,這也是室內(nèi)養(yǎng)殖的一大弊端。在室內(nèi)密集養(yǎng)殖肉雞,會加速疫病的傳播,同時,室內(nèi)環(huán)境也是滋生病菌的溫床,疫病一旦發(fā)生,養(yǎng)殖場就會有大批量的肉雞死亡。
衛(wèi)生清理工作難度增大,也是室內(nèi)飼養(yǎng)的一個消極方面。散養(yǎng)在室外的肉雞,自然環(huán)境將肉雞排泄物能夠既能進行利用又能進行降解,清理衛(wèi)生的難度自然降低了。在室內(nèi)對肉雞進行養(yǎng)殖,要求養(yǎng)殖戶每天都要做好雞舍內(nèi)部的衛(wèi)生清理工作。而且,清理雞舍衛(wèi)生也是十分困難的。另外,室內(nèi)飼養(yǎng)大大縮短了肉雞的生長期,肉雞活動量小,因而肉質(zhì)與室外散養(yǎng)的肉雞無法相比。
3 改善措施
(1)建立健全科學(xué)的管理機制。對于管理機制不但要建立健全,還要具有科學(xué)性。養(yǎng)殖戶在對室內(nèi)養(yǎng)殖場的管理上,要采用有效技術(shù)及科學(xué)方法進行管理?,F(xiàn)代養(yǎng)殖肉雞的主要方式就是室內(nèi)養(yǎng)殖,因此無論是飼養(yǎng)技術(shù),還是管理模式,都要跟上現(xiàn)代化的步伐,才能發(fā)揮出室內(nèi)養(yǎng)殖優(yōu)勢,對劣勢進行規(guī)避。
(2)室內(nèi)肉雞飼養(yǎng)人員的明細分區(qū)?,F(xiàn)代的肉雞養(yǎng)殖場,在工作的分工上非常明確,肉雞飼養(yǎng)在室內(nèi)環(huán)境下進行,已經(jīng)基本上實現(xiàn)了機械化的飼養(yǎng),每一部分的工作都有相應(yīng)的工作流程,因此,對于工作人員都是明細化的分工工作,能夠?qū)⑹覂?nèi)的養(yǎng)殖場進行有效地管理。
(3)室內(nèi)肉雞飼養(yǎng)新型雞籠引進的應(yīng)用。為了促使室內(nèi)環(huán)境清理衛(wèi)生工作能夠方便而順利地進行,當(dāng)前已經(jīng)將合理而方便的新型雞籠設(shè)計出來,養(yǎng)殖戶可以將新型的雞籠引進。由于新型雞籠設(shè)計比較合理,使清理衛(wèi)生工作的難度得到了有效降低。此外,新型雞籠設(shè)計的空間也非常合理,結(jié)構(gòu)也比較豐富,在一定程度上可以使肉雞的活動量得到有效地增加。
(4)舍內(nèi)不良氣候環(huán)境的改善措施。加強通風(fēng)管理,主要是在合理的位置安放通風(fēng)裝置。如通風(fēng)機或采用自然開窗通風(fēng),通過與外界空氣交換帶出舍內(nèi)多余的水汽。在冬季通風(fēng)時應(yīng)注意提供熱源,以免因大量通風(fēng)帶來的舍內(nèi)溫度的急劇下降。合理使用肉雞的飲用水,避免或減少用水灑落地面,特別要控制飲水器具的損壞情況。在舍內(nèi)地面較干凈的情況下減少不必要的過度沖洗。及時清除肉雞排泄物,減少排泄物中水分蒸發(fā)到空氣中。采用吸濕方式,特別是冬季時在舍內(nèi)鋪放干草吸濕后移入外面風(fēng)干,循環(huán)利用。有條件時可使用生石灰持續(xù)吸濕,以減少空氣中多余的水汽。
(5)減少舍內(nèi)氨氣含量。舍內(nèi)氨氣的產(chǎn)生與溫度和濕度是密切相關(guān)的,主要來源于動物的排泄和排泄物,在適宜的條件下通過微生物的降解發(fā)酵產(chǎn)生。在控制舍內(nèi)濕度的基礎(chǔ)上進一步加強通風(fēng),及時清除排泄物。在無法及時清除排泄物時,必要情況下可使用陽離子表面活性消毒劑噴霧糞便等排泄物,控制發(fā)酵菌的生長繁殖,可明顯減少雞舍內(nèi)氨氣的含量。
(王輝 遼寧省興城市紅崖子動物衛(wèi)生監(jiān)督所)
