摘要:我國(guó)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,對(duì)疾病的防控水平提出了更高的要求。實(shí)踐過(guò)程中為了實(shí)現(xiàn)對(duì)豬囊蟲(chóng)病的科學(xué)處理,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)其流行特點(diǎn)的分析,并采取有效的措施進(jìn)行預(yù)防與控制,降低發(fā)病率。本文對(duì)豬囊蟲(chóng)病的流行、預(yù)防和控制展開(kāi)了論述,以便為豬養(yǎng)殖水平的不斷提升提供參考信息。
注重豬囊蟲(chóng)的流行、預(yù)控與控制研究,有利于保持對(duì)該病良好的防控水平,在縮小其影響范圍的同時(shí)減少豬養(yǎng)殖戶(hù)不必要的經(jīng)濟(jì)損失。因此,需要從不同的方面入手,對(duì)豬囊蟲(chóng)病的流行、預(yù)防和控制進(jìn)行分析,確保對(duì)豬囊蟲(chóng)病的防治切實(shí)有效。
1 豬囊蟲(chóng)病概述
豬囊蟲(chóng)病又稱(chēng)豬囊尾蚴病,是由豬囊蟲(chóng)感染引起的一種寄生蟲(chóng)病。在豬的生長(zhǎng)過(guò)程中,豬囊蟲(chóng)的幼蟲(chóng)(豬帶絳蟲(chóng))大多存在于豬肌肉組織中,而且在豬大腦中也可寄生。豬感染豬囊蟲(chóng)后,會(huì)對(duì)豬的健康狀況帶來(lái)潛在威脅。因此,需要重視豬囊蟲(chóng)病的流行、預(yù)防與控制,科學(xué)降低該病的發(fā)生率。
2 豬囊蟲(chóng)病的流行分析
豬囊蟲(chóng)病的分布范圍廣,具有全球性分布的特點(diǎn),經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)區(qū)域較為流行。該病在我國(guó)東北和西北等部分地區(qū)的發(fā)生概率相對(duì)較大,而在沿海地區(qū)很少發(fā)生。而且在我國(guó)肉食品安全檢查機(jī)制不斷完善及檢查力度加大的控制下,豬囊蟲(chóng)病的發(fā)病率正在下降。
豬囊蟲(chóng)病是一種人畜共患病,如果人食用了攜帶豬囊蟲(chóng)病的肉食品,在豬鉤絳蟲(chóng)的感染作用下,不斷向外排出蟲(chóng)卵,威脅著人類(lèi)健康。在此期間,如果人的糞便管理及豬的飼養(yǎng)方式不合理,使豬與人糞便之間接觸的概率加大,會(huì)導(dǎo)致豬囊蟲(chóng)病的發(fā)生。同時(shí),如果豬肉烹調(diào)時(shí)間不足而被食用,也會(huì)引發(fā)人感染豬鉤絳蟲(chóng)病。因此,需要了解豬囊蟲(chóng)病的臨床癥狀,并進(jìn)行診斷鑒別,從而為科學(xué)預(yù)防和控制提供參考依據(jù)。
3 豬囊蟲(chóng)病的臨床癥狀與診斷鑒別
(1)臨床癥狀。豬感染豬囊蟲(chóng)后,正常的生長(zhǎng)發(fā)育受到了影響,導(dǎo)致豬漸漸地營(yíng)養(yǎng)不良,患有貧血且伴有輕度水腫?;疾∝i的胸部肌肉較為發(fā)達(dá),整體上呈雄獅狀。熟睡后打呼?,F(xiàn)象明顯,而且活動(dòng)時(shí)肩胛肌伴有節(jié)奏性顫動(dòng)。舌底和系帶出現(xiàn)游離性硬結(jié),白色囊泡較多。眼結(jié)膜充血明顯。
(2)鑒別診斷。為了確定豬是否患有豬囊蟲(chóng)病,需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行鑒別診斷。如果采用生前診斷方式,需要觸摸病豬的舌根及膜面,了解這些部位是否出現(xiàn)了豆?fàn)钅[脹現(xiàn)象,或觀察病豬眼瞼是否充血。如果出現(xiàn)了這些現(xiàn)象,可為病豬進(jìn)行生前診斷提供參考。如果采用病豬宰后檢查的方式,需要觀察其心肌和骨骼肌是否為乳白色,而且存在著不同形狀的豬囊蟲(chóng)。如果鑒別過(guò)程中觀察到了這些現(xiàn)象,可確定為豬囊蟲(chóng)病。同時(shí),也需要對(duì)宰殺后的病豬囊中是否存在黃色顆粒進(jìn)行考慮,若這些顆粒存在,則說(shuō)明患病豬囊中存在著鈣化后的囊蟲(chóng),從而得到所需的豬囊蟲(chóng)病鑒別診斷結(jié)果。
4 豬囊蟲(chóng)病的預(yù)防和控制措施
(1)加強(qiáng)對(duì)人糞便的管理,優(yōu)化養(yǎng)豬過(guò)程中的飼養(yǎng)方式,避免因豬接觸人糞便而感染豬囊蟲(chóng)病,從根本上將豬養(yǎng)殖過(guò)程中的衛(wèi)生工作落到實(shí)處。同時(shí),豬養(yǎng)殖人員應(yīng)強(qiáng)化養(yǎng)豬過(guò)程中的安全意識(shí),注重豬養(yǎng)殖中的科學(xué)管理,確保豬的健康狀況良好。
(2)加大對(duì)豬肉衛(wèi)生檢驗(yàn)力度,落實(shí)好養(yǎng)豬場(chǎng)檢疫工作,并倡導(dǎo)定點(diǎn)屠宰,降低豬囊蟲(chóng)感染的概率。同時(shí),豬養(yǎng)殖人員應(yīng)強(qiáng)化豬囊蟲(chóng)病的防控意識(shí),并規(guī)范自身的養(yǎng)殖行為,對(duì)豬圈中的雜物進(jìn)行日常清理,并且將豬養(yǎng)殖過(guò)程中的科學(xué)管理工作落到實(shí)處。
(3)健全豬養(yǎng)殖過(guò)程中的疫病預(yù)防與控制機(jī)制,并采用滅絳靈和檳榔等藥物進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)處理,確保病豬驅(qū)蟲(chóng)后糞便處理的有效性,從源頭上對(duì)豬囊蟲(chóng)病的病原進(jìn)行科學(xué)處理,將豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)降低,為現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展提供保障。同時(shí),加強(qiáng)丙硫咪唑的使用,根據(jù)病豬實(shí)際的體型體重確定用藥劑量,每日服3次,促使豬囊蟲(chóng)病能夠得到有效治療。要全面提升養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)踐過(guò)程中在該病方面的防控水平,長(zhǎng)此以往,豬養(yǎng)殖過(guò)程中的豬囊蟲(chóng)病發(fā)生率會(huì)下降,使得養(yǎng)豬場(chǎng)的整體經(jīng)濟(jì)效益得以提升增加。
綜上所述,這些防控措施的合理使用,有利于實(shí)現(xiàn)對(duì)豬囊蟲(chóng)病的有效防治,從而為豬養(yǎng)殖成本最低化和養(yǎng)殖效益最大化目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供科學(xué)保障。因此,未來(lái)養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)給予豬囊蟲(chóng)病治療足夠的重視,并且在了解該病流行狀況的基礎(chǔ)上,將不同的預(yù)防與控制措施應(yīng)用于豬囊蟲(chóng)病的治療中,使該病在豬養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)生的概率有效降低。
(侯遠(yuǎn)軍 四川省蒼溪縣龍山鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站)
