“奶源為王”已經(jīng)是乳品行業(yè)的公認法則。對于乳企來說，只有保證奶源的品質(zhì)與安全，企業(yè)才能發(fā)展壯大。“得牧場者得天下”，是現(xiàn)代化生存背景下全球乳業(yè)競爭中贏取市場的一大真理。在蒙牛的企業(yè)戰(zhàn)略中，奶源建設(shè)一直是重中之重。

　　近日，蒙牛在奶源建設(shè)方面就又傳來了喜訊。蒙牛與和林格爾政府、內(nèi)蒙古大學等單位共同建設(shè)的國家 863 重大專項——“萬頭奶?？萍籍a(chǎn)業(yè)化示范牧場”項目簽字儀式在蒙牛集團總部隆重舉行，該項目是蒙牛在深化奶源建設(shè)方面的又一次突破。

　　記者了解到，截至目前，蒙牛已參股建立了 14 個萬頭生態(tài)牧場 , 未來還將投入建設(shè) 20-30 座大型牧場 , 其 70% 以上的奶源來自大型生態(tài)牧場和現(xiàn)代化小區(qū)。蒙牛最新年報介紹，2010年在奶源建設(shè)上的投資超過7億元，牧場奶源和養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)?；淘幢壤_70％以上，這成為全年實現(xiàn)主營收入破300億的重要根基，也確立了蒙牛乳業(yè)集團在牧場建設(shè)方面的絕對領(lǐng)先優(yōu)勢。持續(xù)生態(tài)投資，讓蒙牛在奶源上的優(yōu)勢繼續(xù)加大，為其產(chǎn)品品質(zhì)的進一步提升打下了可靠的基礎(chǔ)。

　　在這一大背景下，蒙牛推出“現(xiàn)代牧場”純牛奶，自3月面市后，“現(xiàn)代牧場”純牛奶借力現(xiàn)代化牧場奶源的安全、高品質(zhì)營養(yǎng)與口感優(yōu)勢，經(jīng)過短短兩個月的布局和口碑相傳，在五一迎來銷量爆發(fā)點，目前已雄踞新品市場，成為最具競爭力的中高端UHT牛奶。業(yè)內(nèi)人士指出，“現(xiàn)代牧場”純牛奶是蒙牛牧場化戰(zhàn)略升級落下的關(guān)鍵一子，率先引領(lǐng)中國乳業(yè)邁向2.0時代。

　　為改變目前中國原奶60％以上源自散戶養(yǎng)殖的現(xiàn)狀、規(guī)避奶源品質(zhì)不可控的風險、保障乳品的品質(zhì)安全，蒙牛正以領(lǐng)先的牧場化戰(zhàn)略全面升級其牧場建設(shè)。同時加強對收購原奶的質(zhì)量監(jiān)管，在行業(yè)內(nèi)率先實現(xiàn)全部奶源的牧場化。蒙牛的目標是“世界牧場之王”。

　　蒙牛負責人表示，面對消費者的信賴和支持，蒙牛有信心去取得更大的成績，為消費者提供更高品質(zhì)的牛奶制品，并推動中國乳業(yè)的健康快速發(fā)展。