“早上沖一杯三聚氰胺奶粉，喝杯黑作坊的豆?jié){，吃幾個(gè)添加增白劑的饅頭，就點(diǎn)兒廢舊油漆桶里腌的榨菜；中午吃頓蘇丹紅炸雞，喝杯苯超標(biāo)的可樂(lè)；晚餐吃地溝油炒的菜，來(lái)一盤(pán)避孕藥催大的鱔魚(yú)，再來(lái)一盤(pán)臭水溝撈來(lái)的麻辣龍蝦，上一個(gè)化學(xué)鍋火鍋，炒盤(pán)農(nóng)藥高殘留的菠菜，再喝點(diǎn)含甲醛的啤酒……晚上回家要睡不著覺(jué)，找安眠藥吃了半瓶也沒(méi)用，含在嘴里，哦，還好是糯米粉！”相較于網(wǎng)友的調(diào)侃，帖子中出現(xiàn)的事實(shí)卻讓消費(fèi)者心有余悸。

　　在養(yǎng)殖業(yè)安全事故頻出的背景下，上規(guī)模、集約化養(yǎng)殖的大品牌愈發(fā)受到青睞。

　　在此背景下，珠海極力打造放心肉工程。 珠海市肉類(lèi)協(xié)會(huì)在溫氏集團(tuán)等大型養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行了參觀學(xué)習(xí)，決定與溫氏集團(tuán)簽署合作協(xié)議，確保生豬外采貨源渠道通暢穩(wěn)定。

　　珠海市肉類(lèi)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄺發(fā)強(qiáng)在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，廣東溫氏食品集團(tuán)具有20多年的經(jīng)營(yíng)歷史，是廣東省首家百億元級(jí)規(guī)模的國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，也是中國(guó)最大的養(yǎng)殖公司，在國(guó)內(nèi)首創(chuàng)“公司+農(nóng)戶(hù)”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，希望投入珠海市場(chǎng)的比例能夠增加，供應(yīng)量可以達(dá)到市場(chǎng)總量的40%，一年150萬(wàn)頭左右。

　　溫氏放心豬對(duì)珠海市一直有供應(yīng)，從大約不到市場(chǎng)總量的20%，變身供應(yīng)量可以達(dá)到市場(chǎng)總量的40%，溫氏集團(tuán)經(jīng)營(yíng)部總經(jīng)理陳志強(qiáng)說(shuō)：“最大的優(yōu)勢(shì)就是安全。”

　　溫氏和合作的每個(gè)農(nóng)戶(hù)都簽訂安全協(xié)議，所有養(yǎng)殖戶(hù)在養(yǎng)殖全過(guò)程中必須嚴(yán)格服從公司的管理和技術(shù)指導(dǎo)，委托養(yǎng)殖的生豬全部交回給溫氏，不允許私自流出去。每頭豬都有身份編碼，可以追蹤農(nóng)戶(hù)的養(yǎng)殖和用藥記錄，查到由哪個(gè)農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖、在飼養(yǎng)過(guò)程中用了什么疫苗，一旦出現(xiàn)安全事故，就可以追查到底，農(nóng)戶(hù)對(duì)此要承擔(dān)責(zé)任，嚴(yán)重的移交司法機(jī)關(guān)。溫氏對(duì)生豬的檢驗(yàn)環(huán)節(jié)很?chē)?yán)格，每一批生豬除了在農(nóng)戶(hù)處檢驗(yàn)，上市前也要經(jīng)過(guò)幾道檢驗(yàn)環(huán)節(jié)。