昨日下午（2月28日），由美國阿拉斯加海產(chǎn)市場協(xié)會（以下簡稱“協(xié)會”）主辦的“貿(mào)易商交流會”在深圳舉辦，來自深圳當?shù)丶爸苓叧鞘械?0余位海產(chǎn)企業(yè)代表前來參會。其中，深圳市鮮動生活股份有限公司和海鮮盛宴海產(chǎn)資源有限公司更是作為協(xié)會多年的合作伙伴到場支持。

　　協(xié)會資料顯示，北京、上海、廣州、深圳、香港已成為阿拉斯加海產(chǎn)最大的消費城市；而大連、青島、成都、福州、廈門、哈爾濱、南京等城市對阿拉斯加海產(chǎn)消費也日益增加。

 
　　截至今年，已是美國阿拉斯加海產(chǎn)市場協(xié)會進入中國大陸和香港地區(qū)開展推廣工作的第20年。“20年來協(xié)會在不斷開拓中國市場的同時，將越來越多品種帶入中國，我們也發(fā)現(xiàn)中國的市場需求越來越旺，中國對美國阿拉斯加海產(chǎn)進口量正逐年提升。”正如協(xié)會代表姚軍發(fā)言中提到，2015年阿拉斯加海產(chǎn)出口超過100個國家，出口總值32億美元，占美國海產(chǎn)總出口5%，其中中國是最大的阿拉斯加海產(chǎn)進口國，占比29%，其次是日本和韓國，分別占比為20%和11%。

　　據(jù)了解，協(xié)會在中國市場的推廣目標是廣泛提高中國貿(mào)易商及消費者對天然、健康、野生及高品質(zhì)的阿拉斯加海產(chǎn)的意識，并促進阿拉斯加海產(chǎn)在中國市場的銷售。推廣的產(chǎn)品涵蓋了所有的阿拉斯加海產(chǎn)品，包括五種野生鮭魚（市場俗稱“三文魚”），蟹類產(chǎn)品和白魚類產(chǎn)品等。在2015年阿拉斯加海產(chǎn)全球出口的數(shù)據(jù)中，產(chǎn)品出口量TOP3依次是底棲魚（如鱈魚、鰈魚類）、三文魚、比目魚。

　　隨著中國人口特別是中產(chǎn)階級的不斷增多，人們對海產(chǎn)品的需求逐年提升。協(xié)會資料顯示，北京、上海、廣州、深圳、香港已成為阿拉斯加海產(chǎn)最大的消費城市；而大連、青島、成都、福州、廈門、哈爾濱、南京等城市對阿拉斯加海產(chǎn)消費也日益增加。

　　“阿拉斯加海產(chǎn)是野生的，天然的，可持續(xù)的健康食品，也是很好的可持續(xù)發(fā)展的典范?！痹诮邮芎ｕr指南采訪時，姚軍提到了可持續(xù)發(fā)展，她所說的可持續(xù)發(fā)展標準是基于聯(lián)合國糧農(nóng)組織的阿拉斯加漁業(yè)管理責任體系認證，并強制要求“漁業(yè)需按照可持續(xù)發(fā)展的原則有效利用”。據(jù)海鮮指南了解，目前，協(xié)會已對阿拉斯加三文魚（帝王鮭、紅鮭、狗鮭、銀鮭和粉紅鮭）、阿拉斯加太平洋大比目魚、阿拉斯加黑鱈魚、阿拉斯加帝王蟹和雪蟹、阿拉斯加狹鱈提交了認證申請。

晚宴期間，美國駐廣州總領(lǐng)事館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處付雷林到場致辭

晚宴現(xiàn)場

　　“經(jīng)過20年的時間，我們在中國市場不斷的推廣，消費者健康食品的意識也是越來越強。國產(chǎn)水產(chǎn)品也存在一定的安全問題，所以就算價格高一點，人們也會選擇健康的阿拉斯加海產(chǎn)?！睂τ诮衲昴酥廖磥淼耐茝V計劃，姚軍回答：“阿拉斯加在中國的產(chǎn)品很多，在不斷推廣的過程中，我們還會引進一下小眾的產(chǎn)品。我們產(chǎn)品的品類很廣，每個產(chǎn)品的定位是不一樣的。所有的市場產(chǎn)品的潛力是很大的。2017年我們會繼續(xù)在全國各地舉辦各種各樣推介會，面對消費者、經(jīng)銷商、餐飲企業(yè)等不同類型的活動，4月份在廣州有一個廚師大賽。”