豬舍設(shè)計是養(yǎng)豬的一門學(xué)問。設(shè)計好了，冬天能省下不少取暖錢。在北方的冬天，一個存欄100頭母豬的豬場一年煤錢就要10多萬元。而且所有的材料都是加厚保溫，綜合建筑成本增高，有豬場介紹單頭母豬平攤硬件成本達(dá)3萬元。但在余式豬場，即便屋外大雪紛飛，室內(nèi)豬舍在不啟動電氣設(shè)備時，也能維持17℃左右。

    豬舍設(shè)計在降低成本方面起了重要作用，據(jù)悉余式豬場是天兆豬業(yè)養(yǎng)豬經(jīng)驗里探索實踐出來的適合豬只生長發(fā)育需要的豬場建設(shè)模式，通過自然采光、通風(fēng)、空氣循環(huán)預(yù)冷預(yù)熱的獨特方式實現(xiàn)了豬舍的冬暖夏涼。
    自然光才是王道

    很多養(yǎng)戶在實踐中都會碰到這種問題，因豬舍的高度與跨度限制了舍內(nèi)的采光面積，受光不均，朝向的設(shè)計總會讓人感到頭痛。靠南面欄位里的豬能充分照射到陽光，而靠北面欄位的豬卻只能眼巴巴地看著南方的豬曬太陽。為了解決這些問題，不少歐美豬舍采用密閉式封頂，實施人工采光，中國式獨棟小豬舍則是靠設(shè)置窗戶，但都難以有效利用太陽輻射能。眾所周知，太陽光有利于促進動物的生長發(fā)育，不能利用就不能稱之為理想的采光方式。

    據(jù)天兆豬業(yè)工程部專家介紹，在豬場采光設(shè)計上，天兆在屋頂設(shè)置采光帶，每隔一定距離就有一個采光帶。只要外面是晴天，豬舍就會放亮，也就不存在東西南北采光的難題。屋頂采用雙面夾心（巖棉）彩鋼瓦坡屋面，同時屋面設(shè)置30厘米寬雙層FRP材料采光帶自然采光，F(xiàn)RP材料的透光率也有講究，在75%左右光線不會直射，會讓豬更為舒適。
    豬舍能調(diào)控15度的溫差

    為了實現(xiàn)冬暖夏涼，余式豬場采用了“空氣循環(huán)預(yù)冷預(yù)熱調(diào)控溫差”設(shè)計，高溫季節(jié)空氣進來會預(yù)冷，低溫季節(jié)空氣進來則會預(yù)熱。

    以冬季的黑龍江省為例，室外溫度經(jīng)常低于零下20℃，但余式豬場能夠通過合理的建筑設(shè)計使豬舍溫度達(dá)到零下5℃左右，這中間有將近15℃的溫差。它的加熱流程是逐級實現(xiàn)的。首先室外冷空氣會通過一個室內(nèi)空氣區(qū)進行預(yù)熱，能夠升高3—5℃，其后通過地溝+廢氣排出管道余熱升溫，能夠再升高5—8℃，然后再通過地暖來繼續(xù)升溫，將進入豬舍的氣溫升高到0℃以上，再加上對豬群本身強大的散熱能力的利用（據(jù)測算，一頭200公斤的豬，散熱量相當(dāng)于一個200瓦數(shù)的燈泡，將其有效利用，能夠減少風(fēng)機、地暖的配置成本。），其豬舍溫度完全能滿足豬只需求。

    再以夏季的重慶地區(qū)為例，當(dāng)?shù)厥彝庾罡邭鉁啬苓_(dá)到41℃，而余式豬場模式修建的場能將豬舍溫度降低到25℃左右，中間超過15℃的溫差如何解決呢？余式豬場的方案首先借助室內(nèi)空氣交換區(qū)對熱空氣進行預(yù)冷，這時可以降低2—4度；再通過地溝+廢氣排出管道余熱對熱空氣進行預(yù)冷，這時可以降低3—5度，最后再通過濕簾，可以再降低8度。余式豬場設(shè)計中，所采用的地溝調(diào)節(jié)溫度具有一定的創(chuàng)新性，在國內(nèi)這樣做的豬場并不多見。

    據(jù)悉，余式豬場在溫控方面做了很多創(chuàng)新。首先，豬舍氣密性好，除了通風(fēng)口，其他都密不透風(fēng)。第二，所有的進風(fēng)口、出風(fēng)口都有預(yù)熱預(yù)冷間。而地溝也起到了類似地下室冬暖夏涼的作用。第三，采用的管道材料都是導(dǎo)熱性能良好的材料。
    溫控成本節(jié)省20%以上

    豬舍建得好，將來的維護成本才會低。比如外墻氣密性好，進出風(fēng)口通暢，冬天散熱量就會小，夏天墻也不會被高溫穿透。有的豬場要修地暖設(shè)備，要建鍋爐，要修復(fù)雜的管網(wǎng)，就難免密閉性不好。如果選材和修建工藝不可靠，就容易跑氣漏氣，加劇溫控難度，最后的結(jié)果就是整體豬場運營成本變得非常高。

    豬舍空間隔熱保溫也非常重要。目前國內(nèi)很多豬舍采用50*60米的小棟，而余式豬場的尺寸擴大到了120*70米，一是只需要將豬舍外圍進行良好隔熱保暖設(shè)計和施工；二是容納的豬只群體更大，有扎堆取暖的優(yōu)勢，充分利用豬本身的熱源來對進入豬舍的冷熱空氣進行預(yù)冷預(yù)熱調(diào)控，實現(xiàn)節(jié)能。

    余式豬場在選材上也有很多講究，豬舍外墻正負(fù)零以下采用頁巖磚水泥沙漿砌筑，屋面材料采用阻燃隔熱保溫性能好的特殊材料。整個豬舍要求對建筑物所有孔、洞、縫隙進行密封，確保建筑的密閉性。

    通過以上諸多精密嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計，余式豬場不僅適應(yīng)大江南北各種各樣的氣候環(huán)境，還極大程度節(jié)約了溫控成本。據(jù)了解，2016年12月北方下雪時，天津市津港天兆畜牧科技有限公司剛好進豬，在不運行任何取暖設(shè)備的條件下，只利用豬本身的熱源，室溫就達(dá)到了17℃以上。相對于北方豬場以往動輒百萬的取暖成本，起碼降低70%以上的取暖成本。即便在南方地區(qū)，余式豬場模式在溫控成本上也能比傳統(tǒng)豬舍至少低20%—30%。