乳品加工企業(yè)代表和養(yǎng)殖場(chǎng)代表在會(huì)議上對(duì)當(dāng)前奶業(yè)形勢(shì)、奶牛飼養(yǎng)成本、生鮮乳收購(gòu)價(jià)格計(jì)價(jià)體系等做了發(fā)言。大會(huì)通過(guò)代表報(bào)價(jià)、實(shí)名投票、委員會(huì)表決、觀察團(tuán)認(rèn)可的程序，確定了2016年第二季度生鮮乳交易參考價(jià)格：規(guī)模牧場(chǎng)為3.85元/千克，養(yǎng)殖小區(qū)為3.43元/千克。
張強(qiáng)指出我省奶業(yè)下一步需加大三項(xiàng)工作推動(dòng)力度：一是結(jié)合“糧改飼”、“生態(tài)牧場(chǎng)”建設(shè)、“糞污處理”等工作的政策資金扶持，落實(shí)奶業(yè)利益聯(lián)結(jié)長(zhǎng)效機(jī)制，推進(jìn)奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。二是以保障生鮮乳質(zhì)量安全，降低生產(chǎn)成本為基本原則，加強(qiáng)乳企強(qiáng)行供貨監(jiān)督管理。三是制定奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)藥品準(zhǔn)用清單，推進(jìn)奶牛養(yǎng)殖信息化管理，提高生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管水平，增強(qiáng)社會(huì)認(rèn)知度和可信度。
會(huì)議上，顧傳學(xué)副局長(zhǎng)就如何推進(jìn)河北省奶業(yè)發(fā)展，提出了2016年乳企要實(shí)現(xiàn)突破的六個(gè)方面：到2016年底全部實(shí)現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)轉(zhuǎn)型升級(jí)，從而實(shí)現(xiàn)100%為規(guī)模奶牛場(chǎng)；牧場(chǎng)100%推行全株玉米青貯飼喂；牧場(chǎng)100%推行TMR全混合日糧；牛場(chǎng)臥床建設(shè)達(dá)到100%；全部使用飼喂優(yōu)質(zhì)苜蓿；年底全部實(shí)現(xiàn)使用冷排系統(tǒng)，提高原奶質(zhì)量，降低微生物（微生物指標(biāo)控制在2萬(wàn)以內(nèi)）。
價(jià)格協(xié)調(diào)會(huì)是生鮮乳購(gòu)銷雙方直接溝通、生產(chǎn)與市場(chǎng)信息直接對(duì)接、利益聯(lián)結(jié)主體直接對(duì)話的有效平臺(tái)。通過(guò)該平臺(tái)，乳企更加關(guān)注奶牛養(yǎng)殖的困難與壓力，奶農(nóng)能正確認(rèn)識(shí)國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)，預(yù)判行業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)，行業(yè)管理部門及協(xié)會(huì)可研判、釋放產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)信息，引導(dǎo)奶業(yè)參與者適時(shí)調(diào)整生產(chǎn)。
