為了實現(xiàn)對奶牛群的科學管理，確保奶牛牧場內每一頭奶牛耳牌編碼的唯一性，方便牧場對牛群的識別和管理，方便未來信息系統(tǒng)在奶牛養(yǎng)殖場范圍內的整合，科學合理的奶牛號標記的管理是非常必要。耳牌標記法具有成本低廉、操作簡便、易學易用、清晰可辨的優(yōu)點，因此為我國絕大多數奶牛牧場所采用。
各個國家對牧場奶牛的標記方法各有不同，但目前主流的標記方法有兩種，即液氮冷凍字模標號法和耳牌法。液氮冷凍字模標記法即用預制的金屬號碼字模浸在液氮中充分冷卻，在牛體深色區(qū)域用足夠冷卻的字模充分“冷燙”，經過一段時間后，所“燙”部位會結痂、脫落，由于破壞了奶牛皮膚的色素細胞，牛體便呈現(xiàn)出了清晰的白色號碼，而且終身不褪。而在我國，目前應用最多的還是耳牌法。
1編碼規(guī)則
由于場情不同，不同奶牛牧場對奶牛的標記原則和方法不盡相同。下面以我國某大型奶牛集團牧場的編碼規(guī)則進行介紹。耳牌的編碼全部使用阿拉伯數字，位數為8位，從左至右第1~2位為牧場在本集團內部的牛場編號，第3~4位為牛只出生年度的后兩位數，例如2014年出生即為“14”，第5~8位為場內年內牛只出生的順序號，4位數字，不足4位數以0補齊，由牧場自己編訂。
2制作標準
耳牌是識別牛只的唯一可見標識，對于牛只日常管理意義重大，更換耳牌必須滿足及時性要求，為保證各業(yè)務部門對牛只日常管理的需要，現(xiàn)對耳牌制作做如下要求。耳牌編碼由各牧場信息中心專人管理，統(tǒng)一放號，并建立新舊耳牌號碼對照臺帳。各牧場在組織人員更換耳牌時，嚴格依照臺帳進行后續(xù)編號，確保耳牌號碼集團范圍內始終唯一。指派固定人員利用優(yōu)質油性筆（建議采購進口優(yōu)質油性筆）直接在空白耳牌上用美術字體書寫牛耳牌編號，必須確保字跡清晰、工整、不褪色、掉色。不要算小賬，圖省錢，隨便在文教店購買普通廉價的油性記號筆作為書寫工具。用這種普通記號筆書寫的耳牌號碼，易褪色或掉色，甚至完全脫色，對將來的奶牛生產工作的正常開展會形成很大的障礙，同時不利于奶牛檔案的記錄和管理。建議采用美國ALLFLEX公司生產的耳標牌（包括陰牌和陽牌）和其牛奶牛專用的油性記號筆。耳牌兩面的字體須保持一致，字號大小、筆跡粗細要把握適度，盡可能占滿耳牌，使得字號最大、字跡清晰，方便辨認。耳牌的另一面也要根據集團內各個牧場的需要書寫必要的信息。
3安裝
耳牌制作完畢，在充分消毒的前提下，必須盡快給新生犢?；虻籼柵４蛏?，不得拖延時間。牧場必須指定固定的部門負責耳牌的安裝，設置合理的流程和科學的分工，并形成相關制度流程，確保所有牛只都有耳牌，保證牧場各項日常生產工作的順利開展。
4責任部門的劃分
泌乳牛、青年牛、育成牛耳牌由繁育部門負責管理，干奶牛、圍產牛、病牛耳牌由獸醫(yī)部門負責管理，犢牛耳牌由犢牛部門負責管理，耳牌編碼由信息部門統(tǒng)一規(guī)劃管理。以上責任劃分供牧場參考，牧場也可結合當地實際情況進行調整，信息部門默認情況下按此責任劃分對耳牌責任部門進行考核管理，各部門應互相配合，經常巡查，及時發(fā)現(xiàn)單耳牌、無耳牌牛只，及時通知相應部門處理，確保牧場耳牌管理井然有序。
5考核
要保證耳牌編碼的合規(guī)性和唯一性，否則，發(fā)現(xiàn)耳牌重號，每頭次負激勵場長50元。集團內部牛場編號適用錯誤，每頭次負激勵場長20元。要保證耳牌制作和安裝的及時性，否則，處于24小時觀察期內的新生母犢必須佩戴臨時性標識牌，以便于確認留養(yǎng)后報送產犢報告，發(fā)現(xiàn)未佩戴標牌的，每頭次負激勵場長50元。24小時后確認留養(yǎng)的新生母犢必須進行立即打上制式耳牌，不得拖延，凡被發(fā)現(xiàn)新生留養(yǎng)母犢無耳牌，每頭次負激勵場長50元。要保證耳牌的可辨認程度，否則，發(fā)現(xiàn)制作的耳牌字體歪斜、粗細不均、褪色、掉色、上下兩排字號大小不一，難以辨識或不可辨識，每頭次負激勵場長20元。保證新舊耳牌的可追溯性，否則，未建立新舊耳牌對照臺帳的，檢查一次考核一次，沒有的每次負激勵場長200元。對出現(xiàn)無耳牌牛的處置，總部到牧場巡查時，發(fā)現(xiàn)無耳牌牛，每頭次負激勵牧場場長200元。
（黑龍江省富?？h友誼鄉(xiāng)畜牧中心，李允合）
