豬價在2014年這一年持續(xù)低迷,雖然中途有所升溫,但杯水車薪,養(yǎng)豬行業(yè)如今一直處于微利甚至是虧損時代,這種情況還在繼續(xù),會不會持續(xù)到下一年還很難說,面對如此行情,無論養(yǎng)豬小散,還是規(guī)模豬場都難以賺到錢。
市場是殘酷,行業(yè)洗牌的車輪滾滾向前,沒信息、沒技術(shù)、沒資金將很難生存,此外,養(yǎng)豬還要面對食品安全以及環(huán)境問題的雙重壓力下,形勢是十分嚴峻的,在此情況下,是主動轉(zhuǎn)型還是被動淘汰,考驗著養(yǎng)殖業(yè)主的綜合實力和對未來的洞察力。
養(yǎng)豬行業(yè)未來的發(fā)展趨勢可以預(yù)見,將會朝著信息化、規(guī)?;⒅悄芑姆较虬l(fā)展。
一、信息化
除了低頭養(yǎng)豬,更要抬頭看路,網(wǎng)絡(luò)普及的社會,市場行情觸手可得,了解行情才能及時調(diào)整存欄,規(guī)避風(fēng)險。更重要的是關(guān)注行情,了解飼料及原料價格的走勢,避免行情波動帶來的不必要成本。
養(yǎng)豬信息化包括豬場內(nèi)養(yǎng)豬過程的數(shù)據(jù)化,數(shù)據(jù)指導(dǎo)養(yǎng)豬生產(chǎn)過程,這一技術(shù)和理念正在推動養(yǎng)豬業(yè)革命,產(chǎn)能低的母豬要被淘汰,成本高的豬場要被淘汰,效率低的模式要被淘汰,唯有數(shù)據(jù)才能找出豬場的問題所在,不斷改進才能持續(xù)提升生產(chǎn)水平。目前國內(nèi)的養(yǎng)豬信息化智能設(shè)備的研發(fā)已經(jīng)投入豬場,如中國市場上用得最好的潤農(nóng)電子飼喂站,群養(yǎng)母豬24小時隨時進站采食,電子自動識別,個體管理,實現(xiàn)了精準飼喂、杜絕浪費的功能。
二、規(guī)?;?/b>
在市場因素和國家政策扶持下,養(yǎng)豬規(guī)?;M程明顯加快,農(nóng)業(yè)部制定了十二五規(guī)劃,到2015年年出欄500頭以上豬場要達到50%,預(yù)計2020年年出欄1000頭以上的豬場將達到50%。據(jù)悉至2012年,中國年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬已占36%,500頭母豬以上的豬場約3000個,占15%,養(yǎng)豬規(guī)?;咽谴髣菟叀R?guī)?;i場利用先進技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)設(shè)備養(yǎng)豬,利用科學(xué)的方法組織、管理養(yǎng)豬生產(chǎn),具有勞動生產(chǎn)率高、繁殖成活率高、出欄率和商品率高的特點,在成本控制、風(fēng)險防范、效益穩(wěn)定方面具有顯著的優(yōu)勢。
三、智能化
智能化設(shè)備和平臺將幫助豬場隨時監(jiān)測豬只采食、疫病、發(fā)情、產(chǎn)子的所有情況。電子飼喂設(shè)備及豬場信息化管理平臺將記錄每一只豬的采食情況,做到精準飼喂、杜絕浪費;智能環(huán)境控制隨時監(jiān)控豬場內(nèi)的溫度、濕度等信息,隨意可以調(diào)整,為豬只營造舒適的舍內(nèi)環(huán)境;信息化管理平臺能24小時監(jiān)測母豬健康體況,哺乳母豬飼喂器24小時待命,隨時為母豬提供新鮮的飼料,為母豬生產(chǎn)保駕護航。未來養(yǎng)豬10分鐘就能管理好豬場,將大幅度減少人力,減低人力成本。
據(jù)行業(yè)人士分析,養(yǎng)豬行業(yè)未來行業(yè)結(jié)構(gòu),將由以散養(yǎng)占大頭的金字塔結(jié)構(gòu),逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐灾行鸵?guī)模豬場占主導(dǎo)的紡錘型結(jié)構(gòu),小型豬場以及散養(yǎng)戶的出路在哪里?如何轉(zhuǎn)型考驗著養(yǎng)豬業(yè)主的智慧。(胡奇 九鼎集團市場服務(wù)中心)
